Categoria Passiti e Spumanti
Tag Passiti
Yema – Vendemmia Tardiva
16,90€
TIPOLOGIA
Terre Siciliane IGT
AFFINAMENTO E MATURAZIONE
affinamento 12 mesi in acciaio.
ANNATA
2017
GRADAZIONE ALCOLICA
14,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10 – 12°C
MOMENTO IDEALE
Fine pasto, meditazione
ABBINAMENTI
Un vino moderatamente dolce, fresco ed equilibrato che si adatta perfettamente sia a dolci a base di frutta (e frutta secca), formaggi erborinati o mediamente stagionati.

COLORE
Cristallino dal colore giallo carico

ODORE
Molto complesso, con un bouquet aromatico, che spazia dal gelsomino giallo alla frutta matura a polpa bianca e gialla

SAPORE
Gradevolmente dolce, fresco ed equilibrato