Spumanti
“Truscè, caro nonno”
Di probabile origine francese, Truscè è un termine siciliano usato in passato per proporre un brindisi sincero, un buon augurio e un momento di allegria.
Truscè è uno spumante dal perlage finissimo, secco, corposo e fresco.
Yema
Come una gemma che brilla per la sua unicità, con il termine spagnolo “Yema” vorremmo trasmettere la preziosità della nostra terra con i suoi riflessi dorati.
Ottenuto da un lento appassimento sulla vite per raggiungere una maggiore concentrazione naturale di zuccheri, Yema porta con sé tutto il calore e la gentilezza della terra siciliana.
Un vino leggermente dolce che ti stupirà per il suo bouquet aromatico e la sua versatilità.